Dogăritul, o meserie de cale de disparitie.
În satul Pleşa, comuna Mănăstirea Humorului, localitate în care toţi oamenii se ocupau cu acest meşteşug a rămas un singur dogar. Însă şi aşa butoaiele, untăriţele şi cofele sale- adevărate opere de artă populară, nu prea au căutare pentru că oamenii preferă recipientele din plastic, mult mai ieftine dar mai nesănătoase.
Bărbatul povesteşte că a făcut primul butoiaş la 15 ani sub atenta supraveghere a bunicului său. Instrumentele vechi de câteva zeci de ani le-a moştenit de la tatăl şi de la socrul său, dogari renumiţi în zonă în acele vremuri.
Îşi aminteşte cu nostalgie de copilărie, atunci când, împreună cu toţi sătenii colindau toate târgurile din Moldova. Acum butoaiele din lemn de molid, dud, cireş sau fag se fac doar pe bază de comandă.
Tot în această zonă am descoperit secretul succesului renumitei artiste de muzică populară Viorica Mocovei, povestit chiar de mama interpretei, Elena Macovei.
Nu vom încheia emisiunea fără a vă prezenta ingredientele folosite la prepararea tocmăgeilor bucovineni.
O emisiune realizată de Marga Andreescu, Adrian Vulpe şi Radu Bogdan.
Viaţa la ţară
Realizator: Marga Andreescu
TVR Iaşi: joi, 22 ianuarie, ora 19.00
Duminică, 25 ianuarie, ora 9.00
