Tot mai des auzim despre iniţiative de afaceri care se ocupă cu prelucrarea anumitor plante aromatice pentru obţinerea de uleiuri, parfumuri şi alte produse “la modă”.
După lavandă, a venit rândul unei alte specii să îşi etaleze valorile mai mult sau mai puţin distilate.
Trandafirul a început să fie prelucrat şi altfel, în afară de dulceaţă, pentru a satisface nevoile unei pieţe amatoare de esenţe.