Călătoria despre care vorbim astăzi ne conduce la Tecuci, un oraș cu tradiție și autenticitate, renumit pentru cea mai mare fabrică de conserve din România.
Destinația nu este doar un punct de atracție industrială, ci și un loc unde gustul toamnei prinde viață prin produsele sale delicioase.
.
.
Toamna este o perioadă de bogăție culinară, iar în Tecuci se poate observa cum recolta este transformată în conserve de excepție. Fabrica de conserve nu doar că oferă o gamă variată de produse, dar și păstrează tradiții ancestrale, combinând tehnologia modernă cu rețetele moștenite din generație în generație. Astfel, vizitatorii au ocazia să descopere nu doar procesul de fabricație, ci și farmecul poveștilor care stau la baza fiecărui borcan.
Pentru a duce gustul toamnei și acasă, vă propunem o rețetă simplă și delicioasă de salată de toamnă, ce îmbină fructele și legumele de sezon. Ingrediente precum merele crocante, sfecla roșie, morcovii dulci și nucile coapte se combină armonios, oferind atât prospețime, cât și savoare. De asemenea, dulceața de gogonele completează perfect această experiență gustativă, aducând un strop de inovație în farfurie.
"Călătorie cu gust" la Tecuci este o invitație de a descoperi bogăția culinară a toamnei românești, o sărbătoare a simțurilor ce merită celebrată. Vă încurajăm să explorați și să savurați fiecare moment al acestei călătorii, fie că sunteți la Tecuci, fie că recreați aceste delicii acasă.
Realizator - Raluca Aftene