Vară pentru voi - Bucătăria mea de vară...
marţi, 19 august 2014
Vara e generoasă, întotdeauna. Ne hrăneşte sănătos și îmbelşugat. Tot ce este verde, roșu, galben – se asortează în farfurie.
Vară pentru voi

Ediţia din 19 august este disponibilă online pe TVR+

Mai ales dacă învăţăm de la un pasionat al bucătăriei. Marius Cristian, zis Costachel. Pentru el, de la istorie la jurnalism, n-a fost decât un pas. Și încă unul, până la gastronomie, adevărata sa pasiune.

Astăzi, la Vară pentru voi, aflăm de la Costachel cum să ne descurcăm în bucătărie cu tot ceea ce ne oferă, în mare libertate, luna august. Secretele dovleceilor, misterele tomatei și poezia în care înoată o vânătă umplută așa cum se cuvine... Om bizuit pe cărți adevărate de gastronomie, dar și pe o practică zilnic exersată, Costachel ne va bucura cu poveștile sale unice.

De asemenea, medicul Iulian Zonenstein va explica principiile de bază ale nutriţiei sănătoase. Și totul arată mai bine lângă un pahar de vin adevărat. Valeriu V. Cotea, oenolog și preşedinte al Patronatului Naţional al Viei și Vinului. De doi ani este „şeful” oenologiei mondiale, în calitate de preşedinte al "Codul internaţional al practicilor oenologice".

Raluca Aftene în direct cu acești invitați speciali va așteaptă de la orele 17.00.

 

Vară pentru voi

Realizatori: Raluca Aftene şi Oana Lazăr

Zilnic, luni – vineri, ora 17.00, pe TVR Iaşi, TVR 3 şi tvrplus.ro

  • 21:30
    Descriptio Moldaviae
    prima parte
  • 22:00
    Preluare TVR Internaţional
  • 07:00
    Ediţii de colecţie
    : Români fără frontiere - Remus şi Mara, 2016. Realizator Maria Florea. Descriptio Moldaviae - Vacanţă moşierească, 2015. Realizator Raluca Aftene. Viaţa la ţară - Emoţie de primăvară, 2013. Realizator Sergiu Ciocoiu. prima parte Rubrică de Dana Işoveanu
  • 09:00
    Satul meu
    : Letea vecheRealizator Marga Andreescu
  • 10:00
    Pridvoarele credinţei
    : „Ce a fost mai întâi: iubirea sau libertatea?” prima parte Invitat: Prof.univ.Brînză BogdanRealizator Sergiu Ciocoiu
  • 11:00
    Europa 360
  • 11:30
    Cap compas
    : Italia, piatră peste piatră
  • 12:00
    Cap de afiş
    : Bogdan Ulmu & Mălina Ciobanu
  • 13:00
    Interviul săptămânii cu Gabriel Dumitriu, consultant în criptomonede
  • 13:30
    Cântec şi poveste
    : Gala laureaţilor Festivalului-concurs “Florile Ceahlăului” 2019
  • 14:30
    Identitate Basarabia cu Dumitru Cârciumaru
  • 15:00
    Descriptio Moldaviae
    prima parte
  • 15:30
    Locuri, oameni şi comori
    : Medicina în timp de molime şi război
  • 16:00
    Invitaţie la spectacol
    : Concert Opis Band de 8 martie
  • 17:00
    Documentar TVR Iaşi
    : Liviu Suhar - (Auto)portretRealizator: Andreea Stiliuc
  • 18:00
    Telejurnal regional
  • 18:15
    Racord
    : Muzica sferelor
  • 18:30
    Reporter special
    : Modulul de Excelenţă Bucium
  • 19:00
    Cântec şi poveste
    : Grupul folcloric Bilcuţa, partea IRealizator Carmen Olaru
  • 20:00
    Invitaţie la spectacol
    : Tren de plăcere  
  • 21:00
    Ghici cine vine la cină
    Realizator: Vasile Arhire
  • 22:00
    Preluare TVR Internaţional