loader
Foto

Galerie foto

"România în bucate": Costiță cu varză şi zer de oaie | VIDEO

Ediţia emisiunii "România în bucate", realizată la TVR Iaşi, difuzată joi, 8 iunie, ora 17:30, la TVR2 și TVR+.

 

Raluca Aftene
Descriptio Moldaviae

În Munții Ciucului, pe hotarul dintre Moldova și Ardeal, Raluca Aftene vă arată cum sunt făcute bucatele mocănești și cum este viața la stână.

Urcăm la stâna familiei Merlușcă să gustăm din cea mai bună brânză din an, căci acum pasc mioarele flora aromată a verii, iar apoi coborâm pe Valea Trotușului și culegem o rețetă locală, reprezentativă pentru zona de interferența a Moldovei cu Ardealul: costiță cu varză și zer de oaie.

.
O rețetă consacrată în zonă este varza cu costiță, dreasă cu zer.

(w882)
.
(w882)
.
(w882)

22:00 Preluare TVR3

7:00 Mașina timpului

Realizator -Dan Trofin
 
Podcast TVR Iași: O discuție despre moda masculină și stilul personal | VIDEO

Sâmbătă, 14 decembrie, de la ora 11:00, TVR Iași și TVR 3 vor difuza un episod special al podcastului realizat de Roxana Costaș.

Într-un gest de altruism și solidaritate, Moș Nicolae a adus o bucurie deosebită pentru prichindeii din satul Cușmirca, Republica Moldova, prin ...

Dilexit nos: Redescoperirea Iubirii în lumea contemporană | VIDEO

Enciclica „Dilexit nos”, semnată de Papa Francisc la sfârșitul lunii octombrie, reprezintă un apel profund la redescoperirea valorii fundamentale ...

 

#tvriasi